Серия оборудования

Carboma A40

5 моделей. Используйте фильтры, чтобы выбрать нужную модификацию, и сравните характеристики.

Модификации серии A40

Витрины для ингредиентов A40 (IDO) могут использоваться вместе со столами для пиццы и как отдельные единицы холодильного оборудования. Витрины A40 (IDO) гастронормированы GN1/3.

УСТАНОВКА витрины SM:

Оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами. По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении.

Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером.

НЕКОТОРЫЕ ДЕТАЛИ ИМЕЮТ ЗАЩ

Характеристики и цены модификаций · 2

Модель	Длина	Глубина	Высота	Температурный режим	Энергопотребление	Цена	Наличие
A40 SM 1,2	1200 мм	400 мм	220 (255) мм	+2...+10 °С	3 кВт·ч в сутки	от 42 340 ₽	7 шт.
A40 SM 1,6	1630 мм	400 мм	220 (255) мм	+2...+10 °С	3,2 кВт·ч в сутки	от 47 200 ₽	6 шт.